{"id":39464,"date":"2025-02-14T14:55:34","date_gmt":"2025-02-14T14:55:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mibufetevirtual.com\/brasseries-a-tenerife-6-visites-possibles\/"},"modified":"2025-10-10T06:20:12","modified_gmt":"2025-10-10T06:20:12","slug":"brasseries-a-tenerife","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tenerifepass.net\/fr\/brasseries-a-tenerife\/","title":{"rendered":"Brasseries \u00e0 Tenerife, 6 visites possibles"},"content":{"rendered":"\t\t
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Brasseries \u00e0 Tenerife<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ma\u00eetres brasseurs de Tenerife, pr\u00e9parez-vous...<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La bi\u00e8re \u00e0 Tenerife, tradition et avant-garde<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Vous avez peut-\u00eatre pass\u00e9 la matin\u00e9e \u00e0 bronzer sur la plage ou vous avez peut-\u00eatre emprunt\u00e9 un bel itin\u00e9raire de randonn\u00e9e. Le fait est qu\u2019avec ce climat d\u00e9licieux, vous aurez s\u00fbrement envie d\u2019une bi\u00e8re…<\/strong><\/span> Pourquoi ne pas aller plus loin ? Sur l\u2019\u00eele, il y a une production exceptionnelle de bi\u00e8re industrielle et artisanale. Voulez-vous conna\u00eetre quelques brasseries \u00e0 Tenerife ? <\/p>

Il existe une solide tradition de bi\u00e8re canarienne, mais le mouvement de la bi\u00e8re artisanale<\/em> s\u2019est taill\u00e9 une place importante dans le panorama.<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote>

Les \u00eeles Canaries ont une forte tradition brassicole. Les premi\u00e8res bi\u00e8res canariennes remontent aux ann\u00e9es trente du XXe si\u00e8cle et se sont toujours caract\u00e9ris\u00e9es par \u00eatre des bi\u00e8res blondes et pilsner, douces et tr\u00e8s rafra\u00eechissantes<\/strong>.<\/span> Ces derniers temps, certaines des marques industrielles les plus embl\u00e9matiques ont commenc\u00e9 \u00e0 r\u00e9colter des prix internationaux de haut niveau. <\/p>

Mais, bien s\u00fbr, Tenerife n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 en reste avec le boom des microbrasseries<\/strong><\/span> qui produisent leurs propres bi\u00e8res artisanales, dans la gamme de bi\u00e8res artisanales<\/em>. Cela a beaucoup \u00e0 voir avec la forte pr\u00e9sence europ\u00e9enne sur l\u2019\u00eele<\/a>. Aujourd\u2019hui, nous trouvons de nombreuses bi\u00e8res sp\u00e9ciales de haute qualit\u00e9 \u00e9labor\u00e9es dans diff\u00e9rents styles, dans le respect de la tradition et en prenant l\u2019innovation comme un drapeau. <\/p>

Si vous \u00eates amoureux du monde de la bi\u00e8re<\/strong><\/span> et que vous voulez tout savoir sur sa fabrication et son go\u00fbt, vous ne pouvez pas manquer de visiter une ou plusieurs brasseries \u00e0 Tenerife. \u00cates-vous plut\u00f4t int\u00e9ress\u00e9 par les grandes usines industrielles ou les microbrasseries artisanales ? Visites guid\u00e9es ou simplement essayer et acheter ? <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tR\u00e9servez votre visite \u00e0 la brasserie de Tenerife<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Santa Cruz, \u00e9picentre de la bi\u00e8re \u00e0 Tenerife<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Toute visite des bi\u00e8res canariennes digne de ce nom<\/span> ne peut se passer des brasseries suivantes<\/strong><\/span>, ni de la d\u00e9gustation de leur production, bien s\u00fbr…<\/span><\/p>

Compa\u00f1\u00eda Cervecera de Canarias :<\/strong><\/span> La CCC, brasserie canarienne par excellence, est n\u00e9e de la fusion des deux principales entreprises de l\u2019archipel et a pr\u00e8s d\u2019un si\u00e8cle de tradition. La bi\u00e8re Dorada, la Dorada Especial et la bi\u00e8re Tropical sont ses produits phares. Maintenant, ils vous invitent \u00e0 faire leur visite Dorada \u00e0 Santa Cruz, au cours de laquelle vous apprendrez l\u2019ensemble du processus de fabrication et de nombreux autres d\u00e9tails int\u00e9ressants de son histoire. <\/span><\/p>

Tacoa :<\/span> <\/span><\/strong>Elle se distingue parmi les brasseries de Tenerife en tant que pionni\u00e8re du mouvement de la bi\u00e8re artisanale<\/em> sur l\u2019\u00eele. La visite de leurs installations \u00e0 El Sauzal est plus que recommand\u00e9e : en plus d\u2019assister au processus de fabrication, vous pourrez profiter d\u2019un excellent accord entre bi\u00e8res et tapas. Comme si cela ne suffisait pas, dans sa brasserie, vous trouverez des informations sur la fa\u00e7on de brasser de la bi\u00e8re et tout ce dont vous avez besoin. <\/span><\/p>

Eau:<\/strong><\/span> Nous ne pouvons pas quitter Santa Cruz sans nous arr\u00eater \u00e0 la boutique et \u00e0 l\u2019usine d\u2019Ag\u00fcita, l\u2019un des projets de bi\u00e8re les plus talentueux de tout l\u2019archipel. Picona, Morenita et Rubia sont d\u00e9j\u00e0 reconnues dans toute l\u2019\u00eele ; mais, toujours int\u00e9ress\u00e9s par l\u2019exp\u00e9rimentation, ils continuent de donner naissance \u00e0 des bi\u00e8res tr\u00e8s originales avec une saveur canarienne marqu\u00e9e. Le Pi\u00f1azo (\u00e0 l\u2019ananas d\u2019El Hierro) ou le San Antonio MileStone (au gofio et au miel de La Gomera) en sont la preuve. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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